Foodjam

Danmarks største køkkenfest på Roskilde Festival

Bliv frivillig på Foodjam på Roskilde Festival 2024

Foodjam er Madkulturens aktive folkekøkken på Roskilde Festival. Her kan festivalgæster jamme sig til et lækkert måltid med hjælp fra vores kulinariske vejledere.

Har du mad-erfaring, kan du komme med som kulinarisk vejleder!

Læs meget mere, og tilmeld dig hurtigst muligt, hvis du vil sikre dig årets fedeste frivilligtjans på Roskilde Festival!

Tilmeld dig her

Bliv frivillig

Din rolle som kulinarisk vejleder

Vært, inspirator og vejleder

Som kulinarisk vejleder får du et partout-festivalarmbånd. Til gengæld tager du i alt fire vagter á 8 timer i Foodjam-teltet – du vælger selv hvornår, når vagtplanen åbner 8. maj.

En jamsession begynder med, at du byder de glade festivalgæster velkommen og giver en rundvisning i køkkenet og råvarebuffeten. Sammen planlægger I deres lækre måltid og udvælger de gode råvarer.

Under hver jamsession går du aktivt ind i tilberedningen med råvarekendskab, tips og tricks til råvaresammensætning og tilsmagning.

Lyder det som stor mundfuld? Ingen stress, alt dette lærer du på vores obligatoriske Kulinariske Kørekortkursus, som du skal deltage i inden Roskilde Festival.

Andre roller

Ser du ikke dig selv som kulinarisk vejleder, men kunne alligevel godt tænke dig at være frivillig hos Foodjam? Vi kan altid bruge ekstra hænder til nattevagter og enkelte andre roller. Send os en mail på foodjam@madkulturen.dk for at høre mere.

Et partout-festivalarmbånd
Et gratis Kulinarisk Kørekort-kursus
Et sjovt og udfordrende frivilligt arbejde med masser af godt humør og fællesskab
Lækker mad og drikkevarer, mens du er på vagt
Adgang til medarbejdercamp
Roskilde Festival Volunteer Lounge
Bevis på Madkulturens Kulinariske Kørekort, som du kan bruge ved jobsøgning og på dit CV

Værd at vide

Kulinarisk kørekort

Du skal som minimum have begrænset erfaring med madlavning, før du melder dig til som vejleder på Foodjam. Vi giver dig et et gratis Kulinarisk Kørekort-kursus, hvor du lærer det hele.

Vagter

Som frivillig på Roskilde Festival skal du arbejde i alt 32 timer. Du vælger selv dine vagter, når vagtplanen åbnes d. 8 maj.

Din primære rolle som kulinarisk vejleder på Foodjam er at vejlede festivalgæsterne i at sammensætte og tilberede et lækkert økologisk måltid ud fra friske råvarer.  Når du er kulinarisk vejleder i Foodjam-teltet, står du aldrig alene, og der vil altid være andre frivillige eller kokke i teltet, som du kan spørge til råds.

Madlavning giver opvask, så vi fordeler opvasken imellem os. Alle vores ting skal også have lidt ekstra opsyn i løbet af natten, så vi fordeler nattevagter imellem jer frivillige for at passe på vores telt.

Team

For at få den bedste dynamik i Foodjam-teltet sammensætter vi et team af tidligere og nye kulinariske vejledere samt to kokke, som vil være til stede på Foodjam i hele åbningstiden.

Ud over vores kulinariske vejledere består vores Foodjam-team også af værter for Foodjam-området, nattevagter, opvaskere. Er du interesseret i én af de roller, sker tilmelding ved at skrive til foodjam@madkulturen.dk

Kick-off

Ansøgning

Når du har ansøgt, modtager du en bekræftelse på din ansøgning på mail.

Vi håber at se dig til Foodjam 2024!

Mange madglade hilsner,

Foodjam-teamet

Har du spørgsmål, kan altid skrive til foodjam@madkulturen.dk

OBS: Vi har desværre erfaring med, at vores mails til tider ender i spamfilteret – så tjek lige en ekstra gang.

Formålet med Foodjam er at styrke unges køkken-kompetencer og sætte fokus på madens rolle i en sundere og mere bæredygtig fremtid. Vi udfordrer gæsterne til at arbejde nysgerrigt og legende med smag, teksturer og økologiske råvarer.

Foodjam afholdes i et samarbejde mellem Roskilde Festival og Madkulturen, som er en videns- og forandringsorganisation under Fødevareministeriet.

Madkulturen

Madkulturen er en selvejende videns- og forandringsinstitution under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Madkulturens vision er ’Bedre mad til alle’. Det løfte fortæller, hvorfor Madkulturen er sat i verden – nemlig at gøre bedre råvarer, madlavning og måltider tilgængelige for alle uanset alder, indkomst, social baggrund og geografisk placering.

Om os

Datasikkerhed