Kompetencer - Madkulturen

Vores kompetencer
Vores løsninger bygger på viden, erfaring og tværfaglighed, og vi går altid i tæt dialog med vores samarbejdspartnere om, hvordan vi bedst muligt opnår den ønskede forandring.

Projektstyring

Vi skræddersyr projekter, så de kan realiseres og forankres i en konkret virkelighed og opnå støtte fra relevante fonde.

Kurser & kompetenceudvikling

Vi afvikler kurser, der løfter deltagernes madkompetencer og formidlingsevner.

Analyse & research

Vi har en omfattende viden om danskernes madkultur og tilbyder specialiserede analyser danskernes madvaner.

Undervisningsforløb

Vi laver undervisningsforløb, der skaber interesse for mad gennem inddragelse og succesoplevelser.

Produkt- & forretningsudvikling

Vi hjælper virksomheder med at skabe bedre madløsninger til forbrugerne.

Eventafvikling

Vi planlægger og afvikler både større og mindre events med mad i centrum.

Madkulturen

Madkulturen er en selvejende videns- og forandringsinstitution under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Madkulturens vision er ’Bedre mad til alle’. Det løfte fortæller, hvorfor Madkulturen er sat i verden – nemlig at gøre bedre råvarer, madlavning og måltider tilgængelige for alle uanset alder, indkomst, social baggrund og geografisk placering.

Om os

Datasikkerhed