Gå på opdagelse i madindekset
Tal om mad
Hvert år måler Madkulturen danskernes madvaner i vores Madkultur-undersøgelser. Her på siden har vi samlet data fra 2015-25 om madlavning, råvarer og måltider.*
Hvert år måler Madkulturen danskernes madvaner i vores Madkultur-undersøgelser. Her på siden har vi samlet data fra 2015-25 om madlavning, råvarer og måltider.*
Citér Madkulturen, hvis du bruger tal fra siden, og kontakt os om de sammenhænge, du finder. Så hjælper vi med at tjekke, at de er statistisk signifikante.

Madkulturen er en selvejende videns- og forandringsinstitution under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
Madkulturens vision er ’Bedre mad til alle’. Det løfte fortæller, hvorfor Madkulturen er sat i verden – nemlig at gøre bedre råvarer, madlavning og måltider tilgængelige for alle uanset alder, indkomst, social baggrund og geografisk placering.
Madkulturen
Holbergsgade 6
1057 København K
CVR: 3356 0338
EAN: 5798 000 877 900