Flere nyheder


23. november 2021
1. december afslører Madkulturen resultaterne af årets store befolkningsundersøgelse af danskernes madkultur. Du kan få hovedpointerne live og følge med i debatten om, hvordan vi fremmer gode måltidsfællesskaber.
Den 1. december udgiver Madkulturen resultaterne af vores store befolkningsundersøgelse, som i år har fokus på måltidet. I den anledning inviterer vi til et webinar fra kl. 14:15 til 15:30, hvor vi fremlægger og debatterer resultaterne.
Madkultur21 viser, at det fælles måltid er blevet vigtigere for danskerne i kølvandet på coronapandemien. Flere vægter samværet om maden højt, og færre foretrækker at spise alene. Alligevel sidder 1.2 mio. voksne stadig alene ved aftensbordet. De spiser mere usundt, får mere takeaway og er oftere ensomme.
På webinaret bliver du klogere på alt fra de sociale rammer om måltidet til snacking, convenience og kødforbrug. Desuden debatterer vi med nogle centrale aktører fra fødevarebranchen, hvordan vi bedst kan understøtte de gode måltidsfællesskaber.